Navidad 2026 Menús de empresa y cajas de Navidad →

Madrid se nos queda pequeño

NuevoCentro

Zaragoza

El nuevo aperitivo castizo ha llegado a la ciudad: cañas bien tiradas, gildas, conservas y escabeches de nuestro obrador, junto a la plaza de los Sitios.

Fachada de Hermanos Vinagre en la calle Mefisto, 4, ZaragozaMás madrileño que un bocata de calamares

Calle Mefisto, 4 · 50001 · Zaragoza

Sin reserva: ven directamente

LlamarCómo llegar

Horario

Domingo a jueves

Hoy

12:00–16:00 y 19:00–21:30

Ahora abierto

Viernes y sábado

12:00–16:00 y 19:00–23:00

Teléfono

876 005 117

La carta de Zaragoza

Lo que hay
que pedir.

La gilda más cara del mundo, sujeta en alto delante de una cortina verde

La Gilda más cara del mundo

Huevos fritos con papada y patatas

Huevos con papada

Bocadillo de calamares sobre azulejo rojo y blanco

Bocadillo de calamares

Ensaladilla rusa servida en matrioska

La Rusa

Mejillones en «escabeche ahumado»

Matrimonio (boquerón y anchoa)

Ver la carta completa